Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
10:52, 13 ноября 2020
 1109

Московский ресторан сможет приготовить бургеры с растительным мясом от компании «Эфко»

Московский ресторан сможет приготовить бургеры с растительным мясом от компании «Эфко»Фото: pexels.com
  • Новость

Продукцию выпускают под брендом Hi!

Компания «Эфко» запустила линию по производству растительного мяса. Стартовали поставки в рестораны Москвы, сообщила БелПресса. Продукию используют для изготовления бургеров.

«Хайбургер представляет собой котлету, изготовленную из комбинации растительных белков: соевого, горохового и рисового, что обеспечивает сбалансированный аминокислотный состав», — рассказали в «Эфко».

По словам производителя, по вкусовым и органолептическим свойствам блюдо воспроизводит мясо животного происхождения. С конца октября продукцию можно найти в веганском меню ресторана BURO TSUM. 

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×