Под присмотром Быка. Верит ли китайскому календарю фермер из Богатого Роман Игнатов
Он поделился планами на ближайшие месяцы.
Согласно восточному календарю, 2021-й пройдёт под покровительством Быка. Глава крестьянско-фермерского хозяйства Роман Игнатов из села Богатого рассказал, верит ли он в гороскопы и чего желает землякам в наступившем году.
Сельская жилка
«После окончания Богатенской девятилетки в 2012 году решил получить сельскую профессию, — рассказал Роман Игнатов. — Мои родители всегда держали на подворье различную живность: двух коров, телят, свиней, птицу».
Несколько лет назад замглавы администрации района по агропромышленному комплексу Александр Бабанин посоветовал молодому человеку разработать бизнес-проект по строительству телятника на 120 голов и расширению производства говядины. В январе 2018 года Игнатов получил безвозмездный грант на сумму почти 2 млн рублей.
На добавленные к полученному гранту 10 % собственных средств Игнатовы приобрели различные строительные материалы, трактор «МТЗ‑82», сенокосилку, грабли-ворошилки, погрузчик кормов. Роман взял в аренду земельные участки для фермы и выращивания корма.
На новом месте в 2019 году из газосиликатных блоков возвёл здание телятника на 120 мест. В одном из его помещений будут измельчать зерно для приготовления зернофуража и хранить его, в другом — обустроят уютную бытовую комнату. Частично готово ограждение для летнего содержания скота.
Технология для роста
Одновременно со строительством нового телятника на старом месте семья фермера выращивала в 2018-м 48 бычков, в 2019 году — 60 голов, а в 2020 их численность довели до 75.
«Мы закупаем телят в полутора-двухмесячном возрасте, — поделился технологией производства говядины Роман. — Содержим поголовье на свежем воздухе, под навесом на глубокой соломенной подстилке. В течение двух недель выпаиваем телят заменителем цельного молока три раза в день по два литра на голову. Также даём им по два килограмма комбикорма для молодняка и по одному килограмму сена из луговых трав».
После достижения годовалого возраста суточный рацион быков состоит из 12 кг силоса, пяти килограммов жома, двух килограммов сена и трёх с половиной килограммов зернофуража. Как правило, к 16 месяцам быки достигают среднего веса 500 кг.
Успехов и исполнения желаний
Роман Игнатов заключил договор с одним из богатенских предпринимателей на реализацию телятины. В 2018 году он продал шесть тонн говядины в живом весе, в 2019-м — 12 тонн, а в 2020 году — 22 тонны. В настоящее время на откорме осталось 15 бычков в восьмимесячном возрасте.
«В январе — феврале 2021 года мы намерены закупить до 100 бычков с тем, чтобы к декабрю выйти на заложенные в бизнес-проекте показатели содержания 120 голов и производства мяса до 31,2 тонны, — поделился планами Роман. — Конечно же, закончим все работы внутри телятника».
В завершение встречи наш собеседник ответил на вопрос: верит ли он в гороскопы и ждёт ли от животного покровительства для своего бизнеса? Роман честно признался:
«В гороскопы я не верю. Но коль 2021 год пройдёт под покровительством Быка, хотел бы пожелать успехов нашему семейному бизнесу, родителям, членам моей семьи да и всем землякам — крепкого здоровья, мира и исполнения желаний».
