Белгородцы смогут приобрести вареники от каждого муниципалитета
Гастрономический фестиваль стартует в областном центре уже завтра, 13 января.
Все муниципалитеты Белгородской области примут участие в фестивале вареников и привезут свой вариант традиционного угощения. Презентовать блюдо будут главы районов и округов. Событие стартует уже завтра, 13 января, и продлится до 15 числа.
13 и 14 января фестиваль будет проходить с 19 до 21 часа на Соборной площади и на белгородском Арбате. На эти дни запланировали большую творческую программу с выступлениями команды КВН «Триод и Диод», узорным хороводом и интерактивными зонами для народных игр и забав. Вареники можно будет купить и на Арбате, и на площади.
Основной день фестиваля пройдёт в субботу, 15 января. Именно тогда собираются установить рекорд России, за 8 часов приготовив 60 тыс. вареников с начинками трёх видов. Рекордными варениками угостят всех желающих.
«Несмотря на то что у нас небольшой регион, в каждом муниципалитете есть свои святочные традиции. Поэтому мы и попросили каждый район показать не только свой традиционный рецепт вареников, но и всё то, что отличает каждый район и городской округ», – рассказал министр культуры Константин Курганский.
Понравившиеся вареники можно будет ещё и приобрести в виде полуфабрикатов.