Чтоб хлебушек и молочко на столе. Как Надежда Батурина заряжает энергией и позитивом своих коллег

Специализация этих людей многогранна, как и труд. Не каждый выдерживает условия, режим, нагрузку сельхозработника, но есть огромная армия тружеников, которые сердцем приросли к земле, сельскохозяйственным животным, считают своим призванием трудиться в родном краю, добывая самые важные и необходимые продукты для соотечественников. Наша героиня — из такой армии стойких и трудолюбивых людей.

9 октября красивый юбилей празднует землячка, жительница с. Владимировка Надежда Батурина. Мы бы и не раскрыли секрет её возраста, так как это как раз тот случай, когда ты просто не веришь страничке паспорта. Но хочется удивить и дать стимул всем нашим читателям — Надежда Батурина встречает 70-летие!

Она — оператор машинного доения с 22-летним стажем в ОАО «Белгородские молочные фермы». Газета «Родина» уже писала о ней в 2023 году — в декабре они с мужем Анатолием Батуриным отметили золотую свадьбу, накопив за полвека огромное богатство: вырастили троих дочерей, имеют пятерых внуков и двух внучек. Подрастает правнучка Даша. Сегодня их большая семья, как и многие, живёт в унисон со своей страной — зять и два внука участвуют в СВО.

Однако сегодня речь пойдёт только о нашей героине-имениннице, точнее — о её работе. Надежда Батурина родилась на хуторе Ендовино Новооскольского района старшей из двух дочерей в семье. Родители — колхозники, денно и нощно на полях. Девочки рано познали цену хлеба и молока на столе. Надежда Батурина закончила восемь классов, потом вечернюю школу, уехала в Белгород и поступила в Белгородское ГПТУ № 17 на маляра-штукатура. Вышла замуж, поначалу работала вахтёром, первую дочь помогали воспитывать её родители. Затем перешла в коменданты общежития. Уже с двумя дочерьми супруги переехали во Владимировку. Родилась третья.

Во Владимировке Надежда Батурина сначала около года трудилась колхозным поваром в столовой. Затем пошла на ферму дояркой в колхоз им. XXII съезда КПСС — председатель колхоза Владимир Родионов взял её сразу. Но колхозу в то время оставалось недолго существовать.

«В декабре 2003 года меня приняли на ОАО «Белгородские молочные фермы» у хутора Зоринские Дворы американцы. Они здесь делились опытом. Взяли на малую дойку. При колхозе-то я раньше и не видела этих новинок. У меня на ферме группа коров была в 28 голов, ещё новотёл брала голов 10, чтобы прибавка была. Вставала в четыре утра, а в пять часов уже утренняя дойка. Фляги на себе таскали. Да ещё и дома две коровы, тёлка, свиноматки плюс полный двор птицы да огород больше полгектара. Успевали с мужем. Потом колхоз развалился… Ходила и просила руководство в селе: «Дайте хоть снег грести!». Мне потом сказали, что сюда требуются доярки. Я и пришла, а за мной — Наташа Щербакова, Ира Лыкова. Сначала американцы посмотрели, как я навоз чищу железными гребками, как дою. Я раньше про эти стаканы для обработки вымени коровы и не слышала, не видела. Ну ничего, подсказали мне, справилась. Так я здесь и осталась», — рассказывает свою историю Надежда Ивановна.

С полгода наша героиня трудилась на малой дойке — всего около 500 коров. Сегодня место, где непосредственно Надежда Батурина работает, называется «параллель», где доильная установка рассчитана на 30 доильных аппаратов. В смене пять человек. Обслуживают 2 755 коров, на человека выходит 551 животное. Надаивают сегодня в целом в смену 39 тонн молока, но раньше доходили и до 44 тонн. На количество молока влияют и погода, и подготовка к доению, и настроение животного — всё как у человека.

А подготовить кормилицу надо с любовью. Сначала обработать соски вымени стаканчиком с пенообразующим наполнением. Такой стаканчик выполнен из очень мягкого пластика, в удобной для руки форме, он позволяет быстро и качественно обработать кожу, предотвращает развитие мастита у животных, контролирует уровень антисептирующего средства. Имеет функцию невозврата — антисептик не попадает после обработки н­азад в стакан. Затем доярка немного сдаивает, по две струйки, каждый сосок, вымя вытирают салфетками и потом подключают доильную установку.

После отёла коровы стоят сутки в родилке, а затем их передают дояркам для раздаивания. Этот процесс происходит так же. По заслугам и награда: доярки получили премию за квартал около 30 тысяч. Да и заработок тут хороший — не все бюджетники сравнятся. Доярка получает в месяц 90 тыс. рублей. Плюс бывает за переработку — около 10 тысяч рублей. Вот и считай — хорошо выходит!

Сегодня доярки не встают в четыре утра — цивилизация постаралась облегчить этот тяжёлый труд. Рабочий день у них — с восьми утра и до восьми вечера или с восьми вечера и до восьми утра. Сегодня в дневную смену, завтра — в ночную. Есть отсыпной и выходной.

«Мне нравится. Дома мне говорят: 70 лет, докуда ты будешь работать? Но я не могу дома сидеть. В отсыпной я полежала, чай попила, дед мой по хозяйству всё делает, справляется. На нём гуси, утки, куры, кролики. Что ему делать — пусть занимается, я ж работаю», — смеётся Надежда Ивановна. — «Сейчас цивилизация: молоко по трубам, доильные установки, вручную не доить, обработка коров быстрая… Чего ж не работать, чего я буду дома сидеть? Буду до последнего!».

Придёт Надежда Батурина со смены уставшая, но сразу не ляжет на бок. С мужем поговорит, расспросит, чем занимался, по улице походит, хозяйство проверит. Женский глаз везде нужен.

Анатолий Батурин — спокойный, покладистый, уступчивый, обиду с минуту не помнит. Надежда Батурина — огонёк, боевая, решительная, предприимчивая, своё мнение стремится отстоять. А всё ж живут уже 52 года вместе, заряжаются друг от друга, и супруг не против, что его половинка всё так же наполнена энергией, жизнью, трудится в большом коллективе и приносит пользу себе и людям.

Не так давно, когда меньше было поголовье и четверо в смене, здесь заступала смена Батуриной — Надежда Ивановна была старшей. Ею и осталась по возрасту — она на ферме самая опытная. Сегодня структуры немного изменены, но работа прежняя — дои молоко, ухаживай за животными. Конечно, ароматы здесь не французские духи, да и проходы меж рядами рогатых, несмотря на отсутствие навоза и благоустройство, всё же не чистенькая тротуарная плитка. А для нашей героини такой уклад вполне привычен, здесь она — как дома. И с коллективом всё отлично.

С коровами же у женщины свои, личные отношения. Если кормилица дерётся, не в духе, «выделывается» — то и На­дежда Батурина «обласкает» её нужным словцом. Но чаще она с рогатыми красотками с жёлтыми «серёжками» душевно беседует, бывает, и песню споёт, и станцует, камеры ей не помеха. Пусть смотрят!

А смотреть есть на что — Надежда Батурина даже среди коров всегда с причёской, маникюром, глаза и губы накрашены, на пальчиках — колечки. Ни на миг не забывает о себе любимой. Истинная женщина! И никакой возраст здесь не влия­ет — она просто никогда не заглядывает в паспорт! Наполненная природной энергией и любовью к каждому своему дню, она свободно стоит 12 часов в смене — а это не слабое испытание для любого человека.

Недавно, 2 октября, в Белгороде чествовали работников этой многолюдной отрасли. Надежде Батуриной вручили благодарность министерства сельского хозяйства РФ. Звучало много тёплых слов в адрес российских кормильцев. А Надежде Ивановне больше запали в душу слова митрополита Белгородского и Старооскольского, главы Белгородской митрополии Иоанна: «Люди в сельском хозяйстве — трудяги. Самый тяжёлый и важный труд — на своей земле».

Правильно митрополит И­оанн сказал, всегда должен быть на столе хлебушек, он главный. А мы к хлебушку молочко даём… Так и кормим страну.

Виктория Тихонова.