По семейному принципу. Глава КФХ Николай Плохих поделился секретом хорошего урожая
Он объяснил, при каких условиях вложенные затраты окупятся сторицей.
В нашем районе пока лишь одно фермерское хозяйство Николая Плохих занимается выращиванием сахарной свёклы. На прошлой неделе мы встретились с главой КФХ, чтобы узнать, почему он продолжает возделывать эту технически затратную культуру.
Выгода есть
На одном из полей, где работал посевной комплекс, мы застали главу хозяйства. Завязался разговор.
«Возделыванием сахарной свёклы мы занимаемся с 1997 года. Мне нравится эта техническая культура. Она важна в севообороте. При основной обработке почвы проводится её глубокое рыхление. Свёкла при соответствующем уходе и заправке почвы удобрениями способна давать высокие урожаи и приносить хозяйству прибыль. Конечно, в зависимости от климатических условий урожайность колеблется. Так, в прошлом году в зачётном весе (по данным сахарного завода) мы собрали в среднем с единицы площади по 500 центнеров корнеплодов, в 2018-м — по 603 центнера, а в 2017-м — по 550 центнеров».
Фермер привёл мнение аналитиков о том, что в прошлом году в нашей стране получили высокий урожай этой культуры и выработали из неё сахара с избытком, что превышало запросы рынка. Поэтому оптовая цена на сахар упала. По этой причине в этом году площади возделывания свёклы в России сократят.
«Практика показывает, что при уменьшении посевных площадей снижается и валовой сбор сельскохозяйственных культур, что приводит к росту закупочных цен на продукцию, — продолжил Николай Плохих. — Надеемся, что так и произойдёт. Как бы там ни было, мы в этом году под сахарную свёклу отвели 200 га. Ещё с осени под вспашку на глубину 30–32 см внесли по 2 ц/га хлористого калия и по 3 ц/га азофоски».
В настоящее время на этом поле в две смены работает отряд под руководством старшего сына Николая — Сергея. Механизатор Павел Куциков на тракторе «Нью Холланд» в агрегате с восьмиметровым культиватором-выравнивателем и катками ведёт предпосевную обработку почвы. Водители грузовиков Василий Литинский и Михаил Гнездилов заняты подвозом семян и удобрений, их загрузкой на базе — Иван Вревский, на поле в сеялку — Андрей Метасов и Сергей Федотов. Александр Лукин и Сергей Плохих на тракторе «МТЗ‑15.23» в агрегате с восьмирядной сеялкой укладывают в почву семена и вносят известково-аммиачную селитру.
Глава КФХ поведал, что его старший сын как инженер с высшим образованием не только организует работу отряда, устраняет неисправности, настраивает агрегаты, но и сам управляет техникой. В день нашего приезда Сергей отдыхал дома после ночной смены, готовый по звонку в любое время приехать на поле.
Качество всегда в цене
В хозяйстве Плохих с успехом выращивают не только сахарную свёклу. В структуре посевных площадей этого года озимая пшеница занимает 650 га. Посеяна она была в оптимальные сроки и в зиму ушла в хорошем состоянии. Ранней весной главную хлебную культуру подкормили известковой и аммиачной селитрой по два центнера на гектар. В настоящее время пшеница радует глаз раскустившимися растениями.
«Мы не экономим, при правильном подходе и соблюдении технологии выращивания сельхозкультур затраты окупятся сторицей, — подчеркнул Николай Плохих. — Приобретаем качественные семена высоких репродукций, обязательно вносим в почву достаточное количество удобрений, проводим необходимые обработки посевов от сорняков, вредителей и болезней».
В хозяйстве посеяли ячмень на 100 га, яровую пшеницу — на 20 га. Глава КФХ отметил, на прошлой неделе работники начали и в течение нескольких дней завершили заделку в почву семян подсолнечника на 250 га.
«В этом отряде предпосевную обработку почвы на тракторе „Т‑150 К“ в агрегате с восьмиметровым культиватором выполнял Михаил Литинский. Подвозили на поле семена и удобрения водители — отец и сын Иван и Юрий Слюнины. Виктор Дюкарев и Роман Базов в две смены на тракторе „Беларус‑932“» в агрегате с восьмирядной сеялкой заделывали в почву семена подсолнечника из расчёта шесть штук на погонный метр и известково-аммиачную селитру по полтора центнера на гектар», — продолжил собеседник.
С пользой для коллектива
В беседе с Николаем Плохих невозможно не обратить внимание на одинаковые фамилии работников. Он рассказал, что помимо старшего сына в хозяйстве работает его супруга Элина. Она бухгалтер, ведёт документацию и отчётность. Также глава КФХ упомянул отца и сына Ивана и Юрия Слюниных, братьев Михаила и Василия Литинских. Родственница Романа Базова Раиса Васильевна работает не только агрономом. Она ещё и повар, в период напряжённых полевых работ на нашей базе готовит горячие обеды. Естественно, для всех работников питание бесплатное.
Николай Плохих подчеркнул, работники хозяйства как одна большая семья:
«Мы не оставляем друг друга ни в радости, ни в горе. Стараемся поддержать в трудную минуту. Вместе отмечаем дни рождения, знаменательные события. У нас с годами сложился крепкий и стабильный коллектив».
Глава КФХ отметил, что и в период полевых работ, и зимой у них есть чем заняться. Все мужчины умеют не только ремонтировать технику и управлять ею. Каждый может стать и сварщиком, и строителем. К примеру, в минувшем сезоне огородили территорию базы, по периметру сделали водостоки, собственными силами возвели крытые ангары для хранения техники и зерна, забетонировали площадки. Тут борются с американскими клёнами на пустырях, возле кладбища на хуторе Степь, после раскорчёвки неудобий окультуривают земли и вводят их в севооборот.
Помощь землякам
«Мы стараемся не только выплачивать членам своего коллектива достойную заработную плату и оказывать им необходимую помощь, — ответил на вопрос корреспондента Николай Плохих. — Владельцам паёв, передавших их в аренду КФХ, выдаём зернофураж, сахар, растительное масло, обрабатываем приусадебные участки, засеваем их по просьбе хозяев пшеницей или ячменём».
Глава КВХ не остаётся в стороне от помощи ветеранам труда. Выделяет средства на приобретение оборудования и реквизита для учреждений культуры и образования, благоустройство территорий.
На досуге
На вопрос, удаётся ли ему в свободное от работы время отдохнуть, собеседник ответил, что одним из видов досуга считает осмотр ульев на пасеке хозяйства и уход за пчёлами. В этом ему помогает младший сын и другие члены трудового коллектива.
«Ещё одной отдушиной для меня является семья, — поделился сокровенным её глава. — Моя жена Раиса Васильевна хоть и на пенсии по возрасту, с удовольствием занимается во дворе с цветами и грядками, прекрасно готовит. Как правило, на выходные и праздники с нетерпением ждём в гости детей. Сергей и Элина подарили нам внука Никиту. Он уже во втором классе, в свободное от учёбы и подготовки уроков время любит проехать с дедом на машине по полям, посмотреть природу, пасеку, работу техники. Младший сын Александр получил высшее юридическое образование, живёт и работает по специальности в Белгороде. Со своей супругой Еленой и годовалым сынишкой Егором они приезжают к нам на выходные. В детях и внуках мы видим наше будущее и надеемся, что они продолжат начатое нами».
